Question de goût

Gary Vay.Ner.Chuk @ Le Web 10

Gary Vaynerchuk n'est pas très / assez connu par chez nous. Dans le monde du vin, on a coutume de l'appeler "le Robert Parker d'internet", pour la réputation qu'il a acquise en publiant ses dégustations live en vidéo...ce qui l'a conduit à faire passer le commerce de vin des ses parents de 4-5M$ de CA à plus de 60M$ en 5 ans! Gary a aussi publié un livre intitulé "Crush it!", dans lequel il explique de façon aussi passionnée que ses vidéos comment débuter, construire et développer un business sur sa passion, quelle qu'elle soit. Icône du "personal branding", il explique mieux que personne comment l'humain doit (re)devenir au coeur du business, et concilie ainsi deux concepts souvent antagonistes...du moins en France.

Lors du Web 2010, Gary n'a pas vraiment parlé de vin, mais il a une fois de plus démontré toute sa passion et a donné quelques précieux conseils...

 

Cupcakes de compèt' !

Connaissez-vous les cupcakes? Aujourd'hui, ces petites gourmandises  sont particulièrement à l'honneur grâce à Elodie qui vient de remporter le prix Marie Claire du meilleur blog culinaire! Une récompense amplement méritée car Elo a un talent particulier pour présenter ses recettes de façon limpide, et réaliser des cupcakes au moins aussi beaux que ceux que l'on voit dans les meilleures boutiques du genre.

Florilège de cupcakes "made by Elo"

Pour être honnête, j'ai pendant très longtemps boudé les desserts (pour mieux me rattraper ensuite...), et j'ai découvert les cupcakes sur le tard. D'abord aux Etats-Unis, puis à Montréal avec la boutique "Petits gateaux" sur l'avenue Mont-Royal (où j'ai fait un certain nombre de pauses goûter...), et enfin avec le blog d'Elo, qui donne les trucs permettant de réaliser ces jolis gâteaux, les idées originales en prime.

J'ai malheureusement loupé sa cupcakes party de samedi dernier, à cause d'un quiproquo dont je ne suis pas trop fier (qui a dit "boulet"?)...mais il me reste des souvenirs assez précis des gâteaux qu'elle apportait lorsque nous partagions les bancs de la même école il y a de cela quelques années, et la vista était déjà là avec des créations qui ne laissaient pas beaucoup de miettes :)

En attendant d'avoir l'occasion de faire un petit reportage sur les dernières inspirations d'Elo, je vous encourage une nouvelle fois à suivre son blog pour vous tenir au courant de ses dernières délicieuses trouvailles (les amateurs de thé notamment seront comblés!).

Gary Vaynerchuk @ LeWeb 09: brilliant!

Connaissez-vous Gary Vaynerchuk de Wine Library TV? Si la réponse est non, vous devez absolument voir sa prestation à LeWeb 09. Que vous soyez intéressé par le vin en tant que tel, par le business du vin, par l'importance de la relation client ou par la meilleure façon de monter un commerce, prenez le temps de profiter de tous les excellents conseils de "Gary Vee". Et si vous ne savez pas encore quel cadeau de Noël m'offrir, je n'ai pas encore son livre "Crush it" ;)

Do you know Gary Vaynerchuk? If the answer is no, you have to take a look at his keynote at hosted by Loïc Lemeur "LeWeb 09". Whether you're interested by wine itself, wine business, the importance of customer relationship or by the better way to build up a new business on your own, take some time to enjoy Gary Vee's pieces of advice. And if you're still wondering which gift you will give me for Christmas, I do not have his book "Crush it" yet ;)

Cliquez sur l'image pour voir la vidéo:

Crème brûlée sur twitter?

Loïc Le Meur sur France Info montre comment les gens passionnés par les bons produits peuvent réussir à se faire connaître et se différentier grâce au web et aux réseaux sociaux.

Cremebruleecart sur twitter a eu une idée géniale: il annonce qu'il sera entre telle et telle heure à tel endroit, et ses followers sur twitter viennent par dizaines au rdv pour lui acheter des crèmes brûlées.

Gary Vaynerchuck a un show web quotidien sur le vin qui lui a permis de développer de façon impressionnante l'affaire de vente de vins que ses parents avaient créée. Et de fédérer une communauté énorme qui suit ses dégustations et ses conseils.

L'émission en intégralité:

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